オーガニックカフェ「BiOcafe」は渋谷にあります。
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「食べてキレイになる」をテーマに大人の女性が日常に使える素材にこだわった渋谷のオーガニックカフェです。
BiOcafe会員掲示板からヒントを得てベーグル試作-その1
BiOcafeモバイル会員の掲示板は、非常に参考になる書き込みが日々入ってきます。そこに、「かぼちゃのベーグルとか美味しそう・・・」。そこで、色々リサーチすると、女性はどうやら“かぼちゃ”が好きらしいという結果に。早速、新作ベーグル開発に取り掛かることにしました。
商品名:かぼちゃベーグル
特徴:かぼちゃを練りこんだかぼちゃ色のベーグル
試作1回目は、中と外にパンプキンシードを・・・。
現在、トッピングを何にしようかと検討中です。
順次、試作品をUP、ご報告したいと思っております。
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