オーガニックカフェ「BiOcafe」は渋谷にあります。　

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「食べてキレイになる」をテーマに大人の女性が日常に使える素材にこだわった渋谷のオーガニックカフェです。

ベーグル：オーガニックカフェレストラン　ビオカフェ

￥２３０・・・続きはこちら

今までにないカリカリした食感、ニューヨークスタイルのシンプルなプレーンベーグルです。多くの方に喜んでいただけるよう、お値段はお手頃価格なんと170円！￥１７０・・・続きはこちら

抹茶の風味豊かな生地に、てぼう豆を混ぜ込みました。てぼう豆とは、いんげん豆の仲間で和菓子によく使われているお豆。食物繊維が豊富でおなかをすっきりさせてくれます。抹茶のカテキンは、悪玉コレステロールの酸・・・続きはこちら

イタリア産のトマトと日本産のトマトのコラボ！トマトの酸味とバジルの爽やかな香り、そしてチーズの塩味が絶妙なベーグル￥２３０・・・続きはこちら

よもぎ色のベーグルをひとたび口にすると中から桜色をした道明寺が出現するという和菓子のような味わい。￥２３０・・・続きはこちら

国産のムラサキイモを使用し、金時豆でベーグルのモチッとした食感にアクセントを付けました。素材本来の甘みを堪能できると思います。￥２３０・・・続きはこちら

初めて味わうフレーバーながら、“何か、懐かしい…”と感じてしまう不思議なベーグルが「男気ベーグル」です。昔から「いざ！」という時には握り飯と沢庵が、男気あふれる日本男子の定番飯でした。そんな日本男子の・・・続きはこちら

まるでマカロンようかわいさで、お手軽に4つの味が楽しめる!食欲が落ちる夏に、簡単に、手軽に、パクッと食べたい！しかも、色々な味を楽しみたいという、女性のわがままなリクエストにお応えしたのが「ベーグルサ・・・続きはこちら

宇宙へ行くときに持って行って食べてもらいたい！砂糖不使用のベーグルながらも、ほんのり甘さを感じることができるのは、バナナと無花果のフルーツが本来もっている甘味とハチミです。￥２３０・・・続きはこちら

甘い蜂蜜の香りと噛めば噛むほどイタリア岩塩の風味豊かな味わいを楽しめるベーグルです。￥２３０・・・続きはこちら

極道の妻をイメージ！？したベーグル￥２３０・・・続きはこちら

「白いモチモチ肌に吸血鬼が噛みついた痕」を表現したベーグル。それだけ聞くと、ちょっとゾッしますが、それはBiOcafeなりのユーモアです。中は、新鮮な豆乳を使用した生地に、ブルーベリー、ストロベリー・・・続きはこちら

今回のベーグルは、“カカオ”を使用せずにチョコレートの風味を出すために“キャロブ”という食材を使用したベーグルです。キャロブとは、マメ科の植物であるイナゴマメです。主に地中海付近で栽培されるマメ科の・・・続きはこちら

有機かぼちゃを皮までまるごと使用、食感にブランをプラス、中にはかぼちゃの種もはいっています。 ■ベーグル通販ページはこちら￥２３０・・・続きはこちら

10種類の穀物を練りこみました。食物繊維とミネラル分が豊富ですので栄養価が高いです。 ■ベーグル通販ページはこちら￥２３０・・・続きはこちら

「にがり」でこねたほうれん草生地にアーモンドの食感をプラス。大麦若葉で風味と栄養をアップさせたPOWERFULベーグルです。 ■ベーグル通販ページはこちら￥２３０・・・続きはこちら

BiOcafeではめずらしい、少し甘めのベーグルです。甘味はきび砂糖を使用していますので、ミネラル分が豊富で安心です。 ■ベーグル通販ページはこちら￥２３０・・・続きはこちら